営業時間 月~土 17:30~翌3:00
定休日 日、祝
磯の香りがふわりと広がる「花巻うどん」、スパイシーでコクのある「カレーうどん」。
出汁の旨みを追求した先にたどり着いた究極の1杯を、ぜひご賞味ください。
八屋のうどんは、無添加素材でひいた出汁の旨みが自慢。酸味とコクの絶妙なバランスが心にほっこり染みます。
うどん鉢を覆い隠すほどの大きな海苔は、スープに沈めるとたちまちほどけ、磯の香りがふわり。もみ海苔を散らした花巻そばをモチーフにした八屋の看板メニューです。
熟成させた秘伝の出汁で作るスープの滋味深い味が、心にほっこりと染み入ります。
強めのスパイス感と甘辛く煮た牛ゴボウの絶妙コントラストが人気のカレーうどん。ほどよい弾力の平打ち麺と、薄めの笹切りにした実に4~5把分のシャキシャキの青ネギが、もったりした濃厚なルーに絡み、最後の一口まで飽きずにお楽しみいただけます。
営業時間 月~土17:30~翌3:00 定休日 日、祝
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杉の家ビル1F営業時間 月~土17:30~翌3:00
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